КАК ПРИГОТОВИТЬ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ ДОМА ХРУСТЯЩИЕ ГОРЯЧИМ РАССОЛОМ

Малосольные огурцы дома - великолепное лакомство, которое можно приготовить самостоятельно. Главное условие – качественные и свежие огурцы, которые будут служить основой для этого вкусного блюда. Чтобы огурцы получились хрустящими и ароматными, рекомендуется использовать горячий рассол.

Для приготовления малосольных огурцов вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свежие огурцы - 1 килограмм;
• Вода - 1 литр;
• Соль - 2 столовые ложки;
• Сахар - 1 столовая ложка;
• Уксус - 1 столовая ложка;
• Чеснок - 2-3 зубчика;
• Лавровый лист - 2 штуки;
• Горошек черного перца - по вкусу;
• Зелень по желанию (укроп, петрушка, базилик).

Приступим к приготовлению:

1. Огурцы тщательно вымойте и нарежьте на четыре части, длиной примерно 5-7 сантиметров.
2. Подготовьте рассол: в кастрюле с водой добавьте соль, сахар, уксус, чеснок, лавровый лист и горошек черного перца. Доведите до кипения и варите 2-3 минуты.
3. Положите нарезанные огурцы в стерильные банки.
4. Залейте огурцы горячим рассолом, оставляя немного места до края банок. Закройте банки крышками.
5. После охлаждения банок поместите их в холодильник на несколько дней для настоя.
6. Малосольные огурцы готовы к употреблению! Они будут хрустящими, ароматными и прекрасно подойдут к различным блюдам.

Наслаждайтесь вкусом домашних малосольных огурцов, и приятного аппетита!

СОЛЮ - 500КГ ОГУРЦОВ.😯🥒🥒🥒🥒🥒ВСЕ В ШОКЕ! SALT 500KG CUCUMBERS!🔝👌

Малосольные огурцы (горячий способ). Готовим с Оксаной Валерьевной.

Невозможно устоять! Малосольные ОГУРЦЫ готовлю ТОЛЬКО ТАК! Рецепт, Который Никогда Не Подведёт!

ХРУСТЯЩИЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ! Холодный способ!

Хрустящие малосольные огурцы меньше чем за сутки

Наконец-то я нашла правильные пропорции! Идеальные малосольные огурцы!