КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛОСЯТИНУ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ

Лосятина с картошкой в духовке – это изысканное блюдо, которое понравится любителям мяса. Приготовить его довольно просто и требует немного усилий. Следуя этому рецепту, вы получите вкусное и сочное блюдо.

Чтобы приготовить лосятину с картошкой в духовке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг лосятины;
  • 1 кг картошки;
  • 2 луковицы;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для запекания.

Для начала, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

Лосятину необходимо мариновать перед запеканием. Для приготовления маринада, смешайте соль, перец, натертый чеснок и немного растительного масла. Натрите этой смесью мясо, оставьте на 30 минут для впитывания ароматов.

Подготовьте картошку, очистив и нарезав ее крупными кубиками. Затем, порежьте лук полукольцами.

В глубокой противне выложите лосятину, рядом с ней разложите картошку и лук. Полейте овощи остатком растительного масла и посолите по вкусу.

Запекайте блюдо в разогретой духовке около 1,5-2 часов, периодически размешивая картошку, чтобы она равномерно запекалась.

Проверьте готовность лосятины с картошкой, надрезав мясо ножом. Если сок не розовый и его нет, значит блюдо готово.

Подавайте лосятину с картошкой горячей, украшая зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Лосятина, запечённая в духовке.

ЛОСЯТИНА С КАРТОШКОЙ. ЛОСЯТИНА НА ПРОТВИНЕ В ДУХОВКЕ. ЖАРКОЕ ИЗ ЛОСЯТИНЫ.

Лосятина с картошкой в духовке

Лосятина с картошкой в духовке. Фото рецепт

ЛОСЯТИНА В ДУХОВКЕ

Мясо лося большим куском в духовке. Wild moose meat in the oven

Просто высыпаю на противень ПАЧКУ самой дешевой соли и в духовку. Домашняя тушенка из любого мяса

Лосятина с картошкой в духовке

ДИЧЬ!!!Тушёная лосятина/как приготовить лося/блюда из дичи

ПРИГОТОВИТЬ ЛОСЯ. РЕЦЕПТ СУПЕР СОЧНОГО МЯСА. ЛУЧШИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЧИ И НЕ ТОЛЬКО.