КАК ПРИГОТОВИТЬ КОНСЕРВЫ ИЗ ЛЕЩА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Консервы из леща – это отличный способ сохранить рыбу на долгий срок и наслаждаться её вкусом даже зимой. Приготовить консервы из леща в домашних условиях не так сложно, как кажется. Вот простой рецепт, который поможет вам справиться с этой задачей.
Ингредиенты:
- 1 кг леща
- 1 литр воды
- 100 г соли
- 100 мл уксуса
- 2 лавровых листа
- 10 горошин черного перца
- 10 горошин душистого перца
- 5 горошин гвоздики
Шаги:
1. Подготовьте леща, удалите чешую и внутренности. Тщательно промойте рыбу в холодной воде.
2. В большой кастрюле смешайте воду, соль, уксус, лавровые листья, перец и гвоздику. Доведите смесь до кипения.
3. Погрузите леща в кипящую смесь и варите его в течение 10 минут.
4. Во время варки рыба должна быть полностью покрыта жидкостью. При необходимости добавьте ещё кипящей воды.
5. После варки аккуратно извлеките леща из кастрюли и уложите в стерилизованные банки. Налейте оставшуюся жидкость до верха банок.
6. Герметично закройте банки, используя специальные консервные крышки.
7. Поставьте банки в кастрюлю с горячей водой так, чтобы вода покрывала их полностью. Варите около 20-30 минут.
8. Остудите банки при комнатной температуре, а затем храните их в прохладном и сухом месте.
Теперь у вас есть домашние консервы из леща, готовые к употреблению в любое время. Наслаждайтесь вкусом этой восхитительной рыбы в любое время года!
Супер лёгкий способ сварить рыбные консервы в домашних условиях !
Консерва скумбрия в масле.
Домашняя Консерва в томате своими руками из речной рыбы как В СССР без автоклава.
Консерва из леща в автоклаве
Консервы в магазине больше покупать не буду! Готовлю сама! Рыбные консервы, рецепт супа с консервами
рецепт консервы из подлещика
Просто СЛОЖИЛА РЫБУ в БАНКИ! Домашние консервы без автоклава - проверенный рецепт консервы
Консервы из леща+уха .Консервы из леща в домашних условиях.
КОНСЕРВЫ ИЗ РЕЧНОЙ РЫБЫ! Ешь ПРЯМО С КОСТЯМИ! ДЕЛАТЬ ОЧЕНЬ ПРОСТО!