КАК ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ПЕЧЕНИ КОТЛЕТЫ
Котлеты из печени - вкусное блюдо, которое можно приготовить с минимальными затратами. Для приготовления печеневых котлет потребуется свежая печень, лук, яйцо, соль, перец и мука.
Сначала необходимо очистить печень от пленки и жилок, после чего ее следует промыть холодной водой и нарезать кусочками. Взбить яйцо в глубокой миске и добавить в него нарезанную печень. После этого приступайте к нарезке лука и добавьте его в миску с печенью и яйцом. Солите и перчите по вкусу, а затем все хорошо перемешайте.
После того, как все ингредиенты хорошо перемешались, добавьте постепенно муку и продолжайте мешать до получения однородной массы. Тесто должно получиться не слишком жидким и не слишком густым.
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Возьмите небольшую порцию теста и сформируйте котлету, придавая ей желаемую форму. Положите котлету на сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета.
Котлеты из печени готовы! Сервируйте их горячими с гарниром по вашему выбору или просто подайте на стол со свежими овощами или салатом.
Бауырдан котлет. Котлет из печени. Котлет идеальный рецепт.
Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО
Печеночные Котлеты (Оладьи) ОЧЕНЬ ПЫШНЫЕ и Готовить Куда уж проще!
Нежнейшие котлеты из говяжьей печени или оладьи из печени.
Печёночные котлеты! Открою секрет и они получатся самые нежные и пышные!
Если готовлю КОТЛЕТЫ из печени, то только так и никак по другому! ☆ Печеночные котлеты
КОТЛЕТЫ из печени — Влюбился в этот рецепт!
Наливные котлетки на скорую руку из куриной печени со сметанкой и укропчиком