КАК ПРИГОТОВИТЬ ИКРУ СОМА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТЫ

Икра сома – изысканное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Ниже представлен рецепт, который поможет вам насладиться этой вкусной и нежной закуской.

Ингредиенты:

- 500 г свежей икры сома;

- 2 столовые ложки соли;

- 1 столовая ложка сахара;

- специи по вкусу (перец, лавровый лист, гвоздика).

Приступайте к приготовлению:

1. Очистите рыбу от чешуи и тщательно промойте. С помощью острой ножа разделите рыбу на две половинки и удалите все кости.

2. Положите икру в миску и добавьте соль, сахар и специи по своему вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

3. Поставьте миску с икрой в холодильник на 3-4 часа, чтобы она пропиталась специями и набрала нужную консистенцию.

4. После выньте икру из холодильника и аккуратно уложите в стеклянные банки. Закройте банки крышками и поставьте в холодильник на несколько часов.

5. Вкусная икра сома готова к употреблению! Подавайте ее на пшеничном хлебе или с ржаными гренками.

Приятного аппетита!

Икра сома видео отзыв от Petr de Cril'on

Как засолить икру рыбы в домашних условиях.Два основных способа и их сравнение

Посол икры речной рыбы в домашних условиях - Ambassador fish caviar at home

Оладьи из икры сома (икряники)

Красная ИКРА за КОПЕЙКИ! Это Возможно? Стоит готовить?

Солим икру клариевого сома

Как быстро и вкусно засолить икру сазана.

КАК ПРАВИЛЬНО РАЗДЕЛАТЬ СОМА!ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ СОМЯТИНЫ!ГОТОВИМ СОМА!(Burke and cook catfish)

Как засолить ИКРУ РЕЧНОЙ РЫБЫ? Как легко избавиться от ПЛЕНОК?