КАК ПРИГОТОВИТЬ ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ ДОМА

Баклажаны - это вкусное и питательное овощное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить хрустящие баклажаны, чтобы они были сочными внутри и золотистыми снаружи.

Первым шагом является подготовка баклажанов. Их необходимо вымыть и нарезать на тонкие круги. Затем посыпьте круги баклажана солью и оставьте на несколько минут, чтобы удалить горечь.

Пока баклажаны отдыхают, приготовьте панировку. Смешайте муку, яйца и соль в отдельной миске. Добавьте немного воды, чтобы получить густую, но текучую консистенцию.

Постепенно намачивайте круги баклажана в панировочной смеси, обеспечивая равномерное покрытие. Затем обжарьте в горячем растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Убедитесь, что масло достаточно горячее, чтобы обеспечить хрустящую корочку.

Готовые хрустящие баклажаны можно подавать к столу с любимым соусом или использовать в различных блюдах, таких как пицца или салаты. Наслаждайтесь прекрасным вкусом и текстурой этого замечательного овоща!

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе 🔥ОЛЕГ ЖАРИТ!

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт.

Рыбу Болеше НЕ жарю! Подруга из Индии научила меня так вкусно готовить скумбрию! Вкусный рецепт.

Рецепты от Ивлева - салат из хрустящих баклажанов.

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить БАКЛАЖАНЫ❗! Быстро и просто рецепт за 10 Минут

САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ - летнее блюдо от шефа Бельковича!

These are the best eggplants I have ever eaten! 🥰 I highly recommend this recipe!