КАК ПРИГОТОВИТЬ КАПУСТУ В КЛЯРЕ

Капусту в кляре можно приготовить вкусно и легко. Вот простой рецепт для вас.

Ингредиенты:

• 1 маленькая капуста;
• 1 яйцо;
• 100 г муки;
• 100 мл воды;
• соль и специи по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приступаем к приготовлению:

1. Капусту тщательно моем и разделяем на отдельные листья.
2. В кастрюле нагреваем воду до кипения и добавляем соль. Варим капусту в подсоленной воде до полуготовности, примерно 5-7 минут. Затем слегка охлаждаем и обсушиваем листья капусты на бумажных полотенцах.
3. Для приготовления кляра в миске смешиваем яйцо, муку, воду, соль и специи. Взбиваем до получения однородной консистенции.
4. Обмакиваем каждый лист капусты в кляр и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета с обеих сторон.
5. Готовые листья с капустой в кляре выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

Вот и все! Готова капуста в кляре. Можете подавать на стол горячей в качестве отдельного блюда или как гарнир к мясу или рыбе. Приятного аппетита!

How to make the PERFECT BATTER! Cooking Secrets!

Очень вкусная белокочанная капуста жареная в кляре. Простой и быстрый рецепт. Попробуйте обязательно

Цветная капуста в кляре. Закуска за 5 минут. Холодная закуска.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КАПУСТЫ. КАПУСТА В КЛЯРЕ.

Супервкусный кляр для цветной капусты. Попробуйте приготовить.

Вкуснятина из капусты за 15 минут. Расходится на Ура!

Гости из Австралии научили меня так вкусно готовить цветную капусту! Дешево и легко!

Цветная капуста в кляре.

Цветная капуста-вкусней шашлыка!

Капуста в КЛЯРЕ / Капустные ШНИЦЕЛИ