КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧКУ ПО КУПЕЧЕСКИ

Гречка по купечески – это изысканное блюдо русской кухни. Для его приготовления потребуется гречневая крупа, лук, морковь, мясо (обычно говядина) и специи.

Сначала необходимо промыть гречку, затем обжарить его на сухой сковороде до золотистого цвета. После этого переложить гречку в кастрюлю и залить горячей водой в пропорции 1:2 (по объему). Накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение примерно 20 минут.

Тем временем необходимо подготовить остальные ингредиенты. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Морковь также мелко нарезать и добавить к луку. Обжаривать их вместе в течение нескольких минут.

Затем добавить нарезанное мясо и тушить его до готовности вместе с луком и морковью. Приправить солью, перцем и другими специями по вкусу. Через некоторое время добавить получившуюся смесь к гречке в кастрюле.

Тушить блюдо еще около 10-15 минут, до тех пор, пока все ингредиенты не будут готовы и хорошо пропитаны друг другом. Гречка по купечески готова к подаче.

ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ В КАЗАНЕ

Вкуснотища Необыкновенная из гречки, покоряет Всех своим вкусом!

Та самая ГРЕЧКА! Гречка по-Купечески с мясом и грибами в казане.

ВЗБИВАЙТЕ ГРЕЧКУ С ЯЙЦАМИ ❗ Бабушка научила/КОГДА ДЕНЕГ НЕТ,А ДО ЗАРПЛАТЫ ДАЛЕКО!А КОРМИТЬ НАДО ВСЕХ

ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ С ФАРШЕМ НА СКОВОРОДЕ за 40 минут. Рецепт гречневой каши. Всегда Вкусно!

Вкуснее гречки не ела. Гречка По-Купечески

Гречка по-купечески. Рецепт, который покорил весь мир:)