Как Приготовить Для Спагетти Соус

Спагетти соус - это классическое итальянское блюдо, которое отлично сочетается с пастой. Существует множество способов приготовления этого соуса, но вот один из наиболее популярных рецептов.

Ингредиенты:

400 гр томатов (лучше всего использовать консервированные томаты или томатную пасту)
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Сушеные или свежие травы (базилик, орегано, петрушка)

Приготовление:

Лук мелко нарезаем, чеснок измельчаем.
Разогреваем оливковое масло в кастрюле на среднем огне и обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета.
Добавляем томаты и тушим их на медленном огне в течение 15-20 минут. Если вы используете томатную пасту, разбавьте ее водой.
После тушения томаты можно размять вилкой или использовать блендер для получения гладкой текстуры.
Добавляем соль, перец и травы по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Даем соусу прокипеть в течение 5-10 минут, чтобы все ароматы хорошо соединились.

Ваш вкусный и ароматный соус для спагетти готов! Вы можете сервировать его с любимым видом пасты и посыпать сверху тертым пармезаном или сыром по вашему выбору.

Самая простая и вкусная пицца на слоёном тесте👌 #таняислава