КАК ПРИГОТОВИТЬ БРУСНИЧНЫЙ СОУС К УТКЕ

Брусничный соус - идеальное дополнение к утке, придающее ей особый аромат и вкус. Готовить его очень просто! Вот рецепт, который поможет вам создать волшебное сочетание вкусов.

Ингредиенты:

  • 1 стакан свежих брусничных ягод
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/2 стакана воды
  • 1 небольшой лимон (сок и цедра)
  • щепотка молотого корицы

Инструкции:

  1. В кастрюле соедините брусничные ягоды, сахар и воду.
  2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения.
  3. Уменьшите огонь и варите соус около 5-7 минут, пока ягоды не станут мягкими.
  4. Добавьте сок и цедру лимона, а также молотую корицу.
  5. Продолжайте варить соус еще около 2-3 минут, помешивая время от времени.
  6. Снимите кастрюлю с огня и дайте соусу остыть.
  7. Перелейте брусничный соус в блендер и взбейте его до получения гладкой консистенции.

Ваш брусничный соус готов! Подайте его к утке и наслаждайтесь неповторимым сочетанием кислого и сладкого вкусов. Приятного аппетита!

Тайский соус за 10 МИНУТ, к любому МЯСУ! Любимый РЕЦЕПТ!

Клюквенный соус к утке или мясу

Соус Чимичурри / Chimichurri sauce

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

Как приготовить брусничный соус

Невероятно вкусный КЛЮКВЕННЫЙ СОУС к индейке, утке, мясу или сыру - Cranberry Sauce

Брусничный СОУС к МЯСНЫМ блюдам / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Лазерсон Любимое