КАК ПРИГОТОВИТЬ БРУСНИЧНЫЙ СОУС К УТКЕ
Брусничный соус - идеальное дополнение к утке, придающее ей особый аромат и вкус. Готовить его очень просто! Вот рецепт, который поможет вам создать волшебное сочетание вкусов.
Ингредиенты:
- 1 стакан свежих брусничных ягод
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 стакана воды
- 1 небольшой лимон (сок и цедра)
- щепотка молотого корицы
Инструкции:
- В кастрюле соедините брусничные ягоды, сахар и воду.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения.
- Уменьшите огонь и варите соус около 5-7 минут, пока ягоды не станут мягкими.
- Добавьте сок и цедру лимона, а также молотую корицу.
- Продолжайте варить соус еще около 2-3 минут, помешивая время от времени.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте соусу остыть.
- Перелейте брусничный соус в блендер и взбейте его до получения гладкой консистенции.
Ваш брусничный соус готов! Подайте его к утке и наслаждайтесь неповторимым сочетанием кислого и сладкого вкусов. Приятного аппетита!
Тайский соус за 10 МИНУТ, к любому МЯСУ! Любимый РЕЦЕПТ!
Клюквенный соус к утке или мясу
Соус Чимичурри / Chimichurri sauce
Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу
Как приготовить брусничный соус
Невероятно вкусный КЛЮКВЕННЫЙ СОУС к индейке, утке, мясу или сыру - Cranberry Sauce
Брусничный СОУС к МЯСНЫМ блюдам / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Лазерсон Любимое