РЕЦЕПТ ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ В КИШКЕ

Домашние колбаски в кишке – это классическое и вкусное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно. Вам понадобятся свежие ингредиенты и немного времени. Вот простой рецепт.

Ингредиенты:

• Свиное и говяжье мясо – 500 г
• Свиные или говяжьи кишки – 2 метра
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Паприка – по вкусу

Приготовление:

1. Мясо пропустите через мясорубку или измельчите блендером.
2. Добавьте в мясо измельченный чеснок, соль, перец и паприку. Хорошо перемешайте.
3. Кишки тщательно промойте и пропустите через горячую воду для удаления запаха.
4. Наполните кишки приготовленной массой из мяса, оставляя небольшое пространство между колбасками.
5. Свяжите колбаски ниткой, оставив концы свободными.
6. Положите колбаски в кипящую воду и варите около 40-50 минут.
7. Готовые колбаски можно запечь в духовке или обжарить на сковороде до золотистой корочки.

Ваши домашние колбаски в кишке готовы! Подавайте их с гарниром по вашему выбору и наслаждайтесь вкусом.

Домашняя колбаса (по маминому рецепту)

Картофельная колбаса- это безумно вкусно (Potato sausage)

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ

Домашняя Колбаса УКРАИНСКАЯ С ЧЕСНОКОМ. Домашняя Колбаса из Свинины Рецепт.

Закуски ИЗ ФАРША для вечера перед телевизором ВОЛШЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ и чипсы из КАПУСТЫ

Домашние колбаски по - Ивлевски

Вкусные и Сочные Домашние Колбаски - Homemade Sausages