ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ ЧЕРНЫХ ПОМИДОР НА ЗИМУ РЕЦЕПТЫ

Черные помидоры отличаются своим оригинальным цветом и насыщенным вкусом. Они становятся главными героями многих зимних заготовок. Эти уникальные плоды могут быть использованы для приготовления различных консервированных продуктов.

Одним из популярных способов сохранения черных помидоров на зиму является приготовление помидоров в собственном соку. Для этого необходимо вымыть и прокипятить помидоры, затем разрезать их на кусочки. После этого помидоры помещаются в стерильные банки и заливаются соком, полученным от прокипяченных помидоров. Банки закрываются герметически и стерилизуются, что обеспечивает длительное хранение этого вкусного продукта.

Другой вариант использования черных помидоров на зиму - приготовление томатного соуса. Для этого помидоры тщательно очищаются от кожуры и нарезаются на кусочки. Затем помидоры обжариваются на сковороде с луком, морковью, перцем и пряностями. После тушения смесь измельчается блендером или пропускается через мясорубку и проваривается еще некоторое время. Такой томатный соус идеально подходит для приготовления пасты, пиццы и других блюд на зимний период.

Кроме того, черные помидоры могут быть использованы для приготовления домашнего кетчупа. Они нарезаются на части и варятся вместе с луком, перцем, уксусом, сахаром и другими специями. Затем смесь измельчается и процеживается, чтобы получить гладкую текстуру кетчупа. Готовый кетчуп разливается по банкам и стерилизуется. Такой кетчуп можно использовать для заправки различных блюд и закусок.

В зависимости от предпочтений, черные помидоры также могут быть использованы для приготовления сушеных помидоров, томатного пюре, заморозки и других видов заготовок на зиму. Главное найти рецепт, который больше всего подходит под ваш вкус.

КОГДА ПОМИДОРОВ МНОГО- ПРИГОТОВЬТЕ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ НА ЗИМУ

Помидоры половинками \

ЧЁРНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ - ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ - Рецепты на зиму.

Помидоры с чесноком на зиму - Маринованный помидоры черри на зиму - Заготовки из помидор

Сьедаем БАНКУ за раз! Обалденные ПОМИДОРЫ ПАЛЬЧИКИ на ЗИМУ!

Чудо помидоры на Зиму! Съедаются еще до весны! И салат, и сок, и томатная паста!