РЕЦЕПТ ЖУЛЬЕНА С ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ СО СЛИВКАМИ И СЫРОМ

Рецепт жульена с грибами в духовке со сливками и сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Для приготовления жульена вам понадобятся свежие грибы, сливки, сыр и немного приправ.

Для начала очистите и порежьте грибы. Затем обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. После этого добавьте сливки и продолжайте готовить несколько минут, чтобы соус загустел.

Далее приготовьте соус для жульена. Растопите небольшое количество сливочного масла, постепенно всыпайте муку, при этом помешивая. Затем медленно вливайте молоко, продолжая помешивать, чтобы избежать появления комочков. Доведите соус до кипения, посолите, поперчите и добавьте немного нутмега для аромата.

Теперь смешайте приготовленные грибы с соусом и перемешайте. Переложите получившуюся смесь в форму для запекания и посыпьте сверху натертым сыром - используйте сыр по своему вкусу, например, эмменталь или гауду. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия около 20-25 минут, пока сыр не растопится и не станет золотистым.

Готовый жульен с грибами выложите на тарелки и подавайте горячим. Приятного аппетита!

Классический рецепт жюльена с грибами и сливками. Простая закуска для новогоднего стола!

Необычный БЕФСТРОГАНОВ с кочудяном! Блюдо с КОРЕЙСКИМ акцентом! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄

ЖЮЛЬЕН С КУРЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

2 СПОСОБА приготовить ЖУЛЬЕН! Сливочно и нежно! РЕЦЕПТЫ Лазерсона