Рецепт Паста С Красной Рыбой В Сливочном Соусе

Рецепт пасты с красной рыбой в сливочном соусе:

Ингредиенты:

- 300 г пасты (любого вида)

- 200 г красной рыбы (лосось, форель и т. д.)

- 150 г сливок (20% жирности)

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки оливкового масла

- Соль и перец по вкусу

- Свежая зелень для украшения

Инструкции:

1. В крупном кастрюль растворите соль в кипящей воде и отварите пасту до аль-денте.

2. В то же время, на разогретой сковороде добавьте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук и мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета.

3. Добавьте кусочки красной рыбы на сковороду и обжаривайте их до полной готовности.

4. Затем добавьте сливки, соль и перец по вкусу, и варите на низком огне несколько минут, пока соус не загустеет.

5. После того, как паста приготовится, слейте воду и добавьте ее в сковороду со сковороды со сливочным соусом и красной рыбой. Перемешайте все ингредиенты, чтобы равномерно покрыть пасту соусом.

6. Подавайте пасту с красной рыбой в сливочном соусе немедленно, украсив свежей зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Самый вкусный рецепт Альфредо, который я когда-либо ела! Просто и вкусно!