КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ РЕЦЕПТ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ

Консервированный зеленый горошек — вкусное и питательное дополнение к зимнему пищевому запасу. С помощью этого простого рецепта, вы сможете приготовить его в домашних условиях без использования стерилизации.

Для приготовления консервированного зеленого горошка вам потребуется:

- Зеленый горошек — 1 кг;

- Соль — 2 столовые ложки;

- Сахар — 1 столовая ложка;

- Вода — 1 литр.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Тщательно промойте горошек под проточной водой.

2. Подготовьте стерилизованные банки и крышки для консервации. Они должны быть чистыми и сухими.

3. Разогрейте воду и добавьте в нее соль и сахар. Подождите, пока смесь не закипит.

4. Добавьте горошек в горячую соленую воду и варите его на среднем огне в течение 5-7 минут.

5. Откиньте горошек на дуршлаг и промойте его холодной водой для остановки процесса приготовления.

6. Равномерно распределите горошек по банкам, заполняя их на 2/3 объема.

7. Залейте банки горячей соленой водой, оставляя примерно 1.5 см свободного места сверху.

8. Закройте банки крышками и переверните их вверх дном.

9. Оставьте банки на кухне до полного остывания.

Теперь ваш зеленый горошек готов к хранению! Храните его в прохладном и темном месте. Приготовленный таким образом зеленый горошек сохранит свой вкус и питательные свойства на протяжении всей зимы.

Консервируем зелёный горошек. Самый лёгкий способ

Консервированный зеленый горошек на зиму без стерилизации.

Fried bell pepper for the winter.

Консервируем зелёный горошек. Самый лёгкий способ

ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Без уксуса и без стерилизации Зеленый горошек на зиму

Консервируем ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК на зиму. Пошаговый рецепт.