РЕЦЕПТ СОУС БРУСНИЧНЫЙ К МЯСУ

Соус брусничный - великолепное дополнение к мясному блюду, которое придает ему оригинальный вкус и аромат. Брусничный соус обладает ярко выраженным сладким и кислым вкусом, что прекрасно сочетается с различными видами мяса, будь то птица, свинина или говядина.

Для приготовления брусничного соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г свежих или замороженных брусники;
  • 100 г сахара;
  • 50 мл воды;
  • 1 столовая ложка крахмала;
  • сок половины лимона.

Для начала, бруснику следует промыть и измельчить при помощи блендера или мясорубки. Затем, в кастрюле смешайте бруснику, сахар и воду, и поставьте на средний огонь. Постоянно помешивая, доведите смесь до кипения, а затем уменьшите огонь и продолжайте варить несколько минут.

В отдельной миске растворите крахмал в соке лимона, а затем добавьте полученную смесь в кастрюлю с брусничным соусом. Варите еще несколько минут, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.

Брусничный соус готов! Он идеально подойдет к жареному мясу, добавив ему свежести и необычного аромата. Вы сможете насладиться поистине вкусным сочетанием мяса и соуса, которое покорит ваши вкусовые рецепторы.

Брусничный соус к мясу...Советуем посмотреть...

Как приготовить брусничный соус

ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО всегда есть в моем холодильнике! Универсальная заправка ко многим блюдам!

Брусничный соус из замороженной или свежей ягоды - К мясу идеально!

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

АРМЯНСКИЙ ЧУДО СОУС по МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ. ПОВТОРИ и УДИВИ ВСЕХ

ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

ФАНТАСТИЧЕСКИЙ СОУС К ВАШЕМУ МЯСУ - БРУСНИЧНЫЙ СОУС ЗА 5 МИН ДО МЯСА