РЕЦЕПТ С МОРЕПРОДУКТАМИ В РАССОЛЕ САЛАТ
Салат с морепродуктами в рассоле – изысканное блюдо, которое прекрасно подходит для различных торжественных мероприятий и повседневного ужина. В этом рецепте мы сочетаем свежие морепродукты с насыщенным рассолом, что придаст салату особый вкус и аромат.
Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм морепродуктов (креветки, кальмары, мидии и др.);- 1 большая луковица;- 2 моркови;- 1 перец болгарский;- 3-4 соленых огурца;- 2 столовые ложки оливкового масла;- 2 столовые ложки уксуса;- свежая зелень по вкусу (укроп, петрушка, базилик);- соль и перец по вкусу.
Для начала приготовьте рассол. Для этого в большой миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Добавьте нарезанную луковицу кольцами и оставьте настаиваться в течение 10-15 минут.
Тем временем, подготовьте морепродукты. Если вы используете креветки, очистите их, удалив кожицу и кишечку. Кальмары разрежьте на кольца, а мидии промойте в холодной воде. Все морепродукты отправьте в кипящую подсоленную воду и варите до готовности (время зависит от вида морепродуктов).
После того, как морепродукты будут готовы, откиньте их на дуршлаг и дайте стечь жидкости. Затем добавьте готовые морепродукты в миску с рассолом и перемешайте.
Очистите и нарежьте овощи и соленые огурцы. Перец болгарский и морковь нарежьте соломкой, а огурцы – кубиками. Добавьте овощи и огурцы к морепродуктам и тщательно перемешайте.
Дайте салату настояться в холодильнике в течение 1-2 часов, чтобы все вкусы хорошо соединились. Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью и подавайте охлажденным. Ваш рецепт с морепродуктами в рассоле салат готов к сервировке!
5 минут и готово! Шикарный салат \
Изумительный САЛАТ за 10 МИНУТ «Чудо Чудное» с Морепродуктами. Вкусно, Легко и Необычно
Самые Вкусные САЛАТЫ на ПАСХУ. 35 РЕЦЕПТОВ на любой вкус. Салаты на праздничный стол
Почти как в РЕСТОРАНЕ: салат с морским коктейлем
#салат из морепродуктов #❤️
ЗАКУСКИ 2022!ТОП 6 Новинок праздничных закусок!Вкусные,красивые,простые закуски!
Быстрый салат с морепродуктами 🐙🦑