РЕЦЕПТ ПОМИДОР НА ЗИМУ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

Рецепт помидор на зиму с луком и морковью является отличным способом сохранить летний урожай и наслаждаться свежестью овощей в течение всего года. Этот рецепт подходит для тех, кто любит домашние заготовки и ценит натуральные продукты.

Для приготовления помидор на зиму вам понадобятся спелые помидоры, лук и морковь. Сначала помидоры следует вымыть и обдать кипятком, затем удалить кожицу и нарезать на кусочки. Лук и морковь тоже нужно нарезать - лук мелкими кубиками, морковь тонкой соломкой.

Далее приготовьте натуральный томатный сок или используйте готовый. В большой кастрюле соедините помидоры, лук и морковь, добавьте томатный сок и немного воды. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

Когда смесь закипит, уменьшите огонь и варите на медленном огне до тех пор, пока овощи не станут мягкими и сочными. При необходимости, добавьте соль, сахар и специи по вкусу.

Когда помидоры сварятся и смесь приобретет желаемую консистенцию, готовый продукт можно разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками и стерилизовать их в кипящей воде. После охлаждения банки с помидорами можно убрать в прохладное и темное место для хранения.

Теперь вы готовы насладиться вкусом лета в любое время года. Помидоры на зиму с луком и морковью отлично подходят для приготовления соусов, супов, гарниров и многих других блюд. Попробуйте этот рецепт и порадуйте свою семью и гостей вкусными консервами в холодное время года!

Сладкие ПОМИДОРЫ с луком! Лучший РЕЦЕПТ ПОМИДОРОВ на зиму! Как консервировать - ВСЕ СЕКРЕТЫ

ЗЕЛЕНЁНЫЕ ПОМИДОРЫ салат НА ЗИМУ

Игорь, которого вы полюбите. Салат на зиму, цыганка готовит.

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ - КОРОЛЕВСКИЙ РЕЦЕПТ (ОЧЕНЬ ВКУСНО)

Этот рецепт покорил всех простотой и вкусом! Без зелени! Очень вкусные помидоры на зиму!

Лечо на зиму из перца и помидор лука и моркови👍 Рецепт проверенный годами!!!

Лечо из помидоров, перца, моркови и лука

Так лечо готовлю по 30 банок и все равно не хватает! Любимый вариант лечо на зиму

Лечо на ЗИМУ с морковью - съедается до последней баночки!