РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО КЛАССИЧЕСКИЙ НА ВОДЕ

Для приготовления классического пельменного теста на воде вам потребуются следующие ингредиенты:

• Мука - 500 г
• Вода - 250 мл
• Соль - 1 ч. л.

1. В большой миске смешайте муку и соль.

2. Постепенно добавляйте воду и мешайте до образования однородного теста.

3. Выложите тесто на рабочую поверхность и замешайте его руками до эластичности.

4. Сформируйте тесто в шар и укройте его пленкой. Оставьте на 30 минут, чтобы тесто отдохло.

5. Раскатайте тесто на тонкий слой, используя пекарский валик.

6. Вырежьте маленькие кружки с помощью стакана или крышки.

7. На каждый кружок положите фарш и сформируйте пельмень, складывая его пополам и склеивая края.

8. Для приготовления пельменей опустите их в кипящую подсоленную воду и варите до готовности, пока они не всплывут на поверхность.

9. Готовые пельмени можно подавать со сметаной, соусом или со сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Идеальное пельменное тесто, с растительным маслом, лучший рецепт

Самое ИДЕАЛЬНОЕ Тесто! НЕ ЛИПНЕТ, НЕ РАЗВАРИВАЕТСЯ - Пельмени на заварном тесте- Оливьедка

Идеальные пельмени сочные и не развариваются. Секретная Фишка в приготовлении!

Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт. Зачем разбивать яйца в воду?

Самое лучшее тесто для пельменей на воде / Семейный рецепт моей бабушки

The right dough for dumplings 💯 Homemade dumplings

Пельмени: ИДЕАЛЬНОЕ тесто + сочная начинка! Домашние пельмени!

Самое Идеальное Тесто для Пельменей, не надо ничего взвешивать