РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ БЕЗ УКСУСА В БАНКАХ ЧТОБЫ НЕ ВЗРЫВАЛИСЬ

Рецепт засолки огурцов на зиму без уксуса в банках, чтобы не взрывались:

Ингредиенты:

  • Огурцы - 1 кг
  • Соль - 3 столовые ложки
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Укроп (или другие зелень) - по вкусу
  • Перец горошком - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 штуки
  • Кипяток - 1 литр

Приготовление:

  1. Огурцы хорошо промойте и нарежьте их по желанию: кружочками, полосками или целыми огурцами.
  2. В банку для засолки положите нарезанные огурцы, добавьте зелень, чеснок, перец горошком и лавровый лист.
  3. В отдельной емкости растворите соль и сахар в кипятке и дайте остыть.
  4. Затем залейте огурцы рассолом, чтобы они полностью покрылись и выровнялись по банке. Оставьте небольшое пространство сверху.
  5. Закройте банку крышкой и поставьте её в холодильник.
  6. Очень важно каждый день проверять состояние огурцов. Если на поверхности появляется плёнка или пузырьки газа, следует моментально выпустить их, снять крышку и осторожно заливать рассол поверх огурцов до одного сантиметра от края.

Вкусные и хрустящие огурцы для зимних заготовок без уксуса будут готовы примерно через 10-14 дней. Приятного аппетита!

Огурцы на Зиму. Хрустящие и без Хрена! (Еще будут просить рецепт)

ОГУРЦЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА - Хрустящие, пряные, с приятной пикантностью!

ОБАЛДЕННО ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!БЕЗ УКСУСА И СТЕРИЛИЗАЦИИ!

БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! БЕЗ УКСУСА! Выпуск №809

ЗАКАТЫВАЕМ ОГУРЦЫ ЗА 10 МИНУТ!! !БЫСТРО, ВКУСНО, НЕ ВЗРЫВАЮТСЯ!

ОГУРЦЫ БОЧКОВЫЕ СОЛЕНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ НА ЗИМУ. СОХРАНЯТСЯ КРУГЛЫЙ ГОД. СЕКРЕТ. ВКУСНОТИЩЕ 2018.

СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!!

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

CANNING PICKLED CUCUMBERS

ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! Без уксуса и кипячения! Как КВАШЕННЫЕ БОЧКОВЫЕ самые хрустящие огурцы на зиму!

Реклама
Новое
Реклама