РЕЦЕПТ НА ЗИМУ РАССОЛЬНИК КЛАССИЧЕСКИЙ С ПЕРЛОВКОЙ И ОГУРЦАМИ В БАНКИ

Рассольник — классическое блюдо русской кухни, идеальное для зимнего периода. Этот суп обладает богатым вкусом и питательными свойствами, а также хорошо хранится в банках. Вот классический рецепт рассольника с перловкой и огурцами, который вы сможете приготовить заранее и наслаждаться его ароматом и вкусом в холодный зимний день.

Ингредиенты:

• 200 грамм перловки
• 1 луковица
• 2 моркови
• 2-3 картофелины
• 400 грамм отварной говядины
• 3-4 соленых огурца
• 3-4 столовые ложки масла
• Соль, перец, лавровый лист по вкусу

Приготовление:

1. На первом этапе необходимо сварить перловку согласно инструкции на упаковке.
2. Очистите и нарежьте лук кубиками, а также натрите морковь на крупной терке.
3. В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанную говядину и продолжайте жарить, пока мясо не приобретет румяный оттенок со всех сторон.
5. После этого добавьте картофель, нарезанный кубиками, и проварите всё вместе около 5 минут.
6. Затем добавьте перловку, нарезанные огурцы, соль, перец и лавровый лист по вкусу.
7. Перемешайте все ингредиенты и залейте суп кипящей водой, чтобы она покрывала все продукты.
8. Уменьшите огонь, закройте кастрюлю крышкой и варите рассольник около 40 минут до мягкости овощей и мяса.
9. После приготовления, дайте рассольнику настояться около 15-20 минут.
10. Для длительного хранения рассольника перелейте его в стерилизованные банки и закройте крышками.

Вы можете наслаждаться вкусом этого классического рассольника в любое время зимы. Приятного аппетита!

Консервирую КАЖДЫЙ ГОД! РАССОЛЬНИК В БАНКАХ на зиму с перловкой и огурцами.

🥒Суп Рассольник с перловкой на зиму в банках! Такая заправка для супа зимой экономит время!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Готовлю сразу 50 БАНОК и еще не хватает! Заготовки на Зиму!

Рассольник на зиму с перловкой и свежими огурцами. Суп за 15 минут.

Рассольник в Банках на зиму с перловкой и огурцами - ЗАВТРАК ТУРИСТА!!!!

РАССОЛЬНИК!😋 на ЗИМУ. ГОТОВЫЙ🍲 СУП В БАНОЧКЕ! Проверенный🔥 ВРЕМЕНЕМ и 👌КЛИЕНТАМИ рецепт!

Рассольник на зиму.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ РАССОЛЬНИК на зиму, с соленными огурцами и рассолом

РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ! Готовьте побольше, уйдёт на ура! Очень вкусный!