РЕЦЕПТ НА ТЕСТО ПИРОЖКИ В ДУХОВКЕ КЛАССИЧЕСКИЙ

Рецепт на тесто пирожки в духовке классический:

Ингредиенты:

- 500 гр муки

- 10 гр сухих дрожжей

- 250 мл теплой воды или молока

- 1 ч.л. сахара

- 1 ч.л. соли

- 50 гр сливочного масла

Шаги:

1. Растворите соло и сахар в теплой воде или молоке, добавьте сухие дрожжи и дайте им активироваться в течение 5 минут.

2. Просейте муку в большую миску и сделайте углубление в центре. Влейте подготовленную смесь с дрожжами и постепенно перемешивайте муку. Замесите тесто до однородной консистенции.

3. Добавьте масло и продолжайте замешивать тесто, пока оно не станет гладким и эластичным.

4. Покройте миску с тестом чистой тканью и оставьте его на примерно 1 час, пока тесто удвоится в объеме.

5. Выложите тесто на стол, слегка посыпанный мукой, и разделите его на равные порции.

6. Раскатайте каждую порцию теста в круглую форму и поместите на них начинку по вашему выбору.

7. Закройте пирожки, хорошо скрепив края, чтобы начинка не вытекала.

8. Разложите пирожки на противень, смазанный маслом, и оставьте на 15 минут для повторного подъема.

9. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирожки в течение 20-25 минут, пока они не станут золотистыми сверху.

10. Подавайте пирожки горячими, наслаждайтесь вкусом и ароматом!

Лучшее дрожжевое тесто! Получается всегда! Универсальное!

Pies like Puffs PIES WITH POTATOES A very EASY AND QUICK recipe for pies in the oven.

Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю) На второй день еще вкуснее!

The secret of proper yeast dough. Detailed video recipe.

A perfect dough recipe for Pirozhki

Невероятное тесто! Самые вкусные пирожки с капустой в духовке