РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Рецепт квашеной капусты в домашних условиях:
Чтобы приготовить квашеную капусту, вам понадобятся:
- Свежая белокочанная капуста - 1 головка;
- Соленая вода (на 1 литр воды необходимо 2-3 столовых ложки соли);
- Специи по вкусу (морковь, лавровый лист, черный перец, гвоздика и т.д.).
Инструкции:
1. Очистите капусту от внешних листьев и нарежьте ее на тонкие полоски или соломкой.
2. Положите нарезанную капусту в большую чистую емкость (глубокую кастрюлю или банку).
3. Приготовьте соленую воду, размешав соль в горячей воде до полного растворения.
4. Залейте капусту соленой водой так, чтобы она полностью покрыла овощ.
5. Добавьте выбранные специи для придания аромата и вкуса.
6. Поставьте емкость с капустой в прохладное место (например, погреб или холодильник).
7. Дайте капусте кваситься от 1 до 4 недель, в зависимости от предпочтений кислотности.
8. Проверяйте вкус капусты время от времени. Когда достигнете желаемой кислотности, ее можно употреблять.
9. Храните квашеную капусту в герметичных контейнерах в холодильнике. Она сохранит свои качества в течение нескольких месяцев.
Приятного аппетита!
Этот рецепт опередил науку на 70 лет! Лечит сердце, кости, суставы, сосуды, шум в ушах и даже...
Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!
МАМА НАУЧИЛА! ОБАЛДЕННАЯ Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Простой рецепт
Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!
КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!
Самая вкусная квашеная капуста. Попробуйте! Бабушкин рецепт.
КВАШЕНАЯ КАПУСТА. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
ВКУСНЫЙ ПРОСТОЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ!
КВАШЕНАЯ КАПУСТА. Самый правильный и полезный рецепт. KETO. LCHF.
ГОСТИ УМОЛЯЛИ ДАТЬ РЕЦЕПТ - мой секрет как КВАСИТЬ КАПУСТУ дома