РЕЦЕПТ КОМПОТА ИЗ КРЫЖОВНИКА И КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ

Компоты – прекрасный способ сохранить летнее настроение и витамины на зиму. Сегодня мы поделимся рецептом вкусного компота из крыжовника и красной смородины, который обязательно порадует вас своим освежающим вкусом в холодную пору года.

Для приготовления компота вам потребуется:

  • 1 кг крыжовника;
  • 500 г свежей красной смородины;
  • 1,5 л воды;
  • 200 г сахара.

Подготовьте ягоды, тщательно промыв и очистив их от плодоножек. Затем насыпьте крыжовник и смородину в большую кастрюлю, добавьте воду и поставьте на средний огонь.

Доведите содержимое кастрюли до кипения, после чего уменьшите огонь и варите компот в течение 15 минут. Затем добавьте сахар и оставьте компот кипеть еще 5 минут. Помните, что время варки может немного варьироваться в зависимости от желаемой сладости и консистенции напитка.

Пока компот готовится, подготовьте стерилизованные банки и крышки, которые будете использовать для его хранения. Вылейте готовый компот в банки, плотно закройте крышками и переверните их. Пропаривание поможет обеспечить длительное хранение вашего компота.

Оставьте банки с компотом перевернутыми в течение нескольких часов, чтобы они остыли, а затем переверните и храните в прохладном и сухом месте. Такой компот можно наслаждаться в течение нескольких месяцев, даря солнечное настроение даже в самый холодный зимний день.

Заготовки из смородины на зиму . Компот из красной смородины простой рецепт

Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!

Компот из крыжовника и смородины на зиму / Gooseberries and blackcurrants kompot (swell-energy.ruge)

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Желе из крыжовника на зиму без загустителей. Как приготовить желе из крыжовника. Пошаговый рецепт.

Желе из красной смородины за минуты/рецепт на зиму/без холодильника

Компот из крыжовника на зиму.