РЕЦЕПТ КОМПОТА ИЗ КРЫЖОВНИКА И КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ
Компоты – прекрасный способ сохранить летнее настроение и витамины на зиму. Сегодня мы поделимся рецептом вкусного компота из крыжовника и красной смородины, который обязательно порадует вас своим освежающим вкусом в холодную пору года.
Для приготовления компота вам потребуется:
- 1 кг крыжовника;
- 500 г свежей красной смородины;
- 1,5 л воды;
- 200 г сахара.
Подготовьте ягоды, тщательно промыв и очистив их от плодоножек. Затем насыпьте крыжовник и смородину в большую кастрюлю, добавьте воду и поставьте на средний огонь.
Доведите содержимое кастрюли до кипения, после чего уменьшите огонь и варите компот в течение 15 минут. Затем добавьте сахар и оставьте компот кипеть еще 5 минут. Помните, что время варки может немного варьироваться в зависимости от желаемой сладости и консистенции напитка.
Пока компот готовится, подготовьте стерилизованные банки и крышки, которые будете использовать для его хранения. Вылейте готовый компот в банки, плотно закройте крышками и переверните их. Пропаривание поможет обеспечить длительное хранение вашего компота.
Оставьте банки с компотом перевернутыми в течение нескольких часов, чтобы они остыли, а затем переверните и храните в прохладном и сухом месте. Такой компот можно наслаждаться в течение нескольких месяцев, даря солнечное настроение даже в самый холодный зимний день.
Заготовки из смородины на зиму . Компот из красной смородины простой рецепт
Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!
Компот из крыжовника и смородины на зиму / Gooseberries and blackcurrants kompot (swell-energy.ruge)
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
Желе из крыжовника на зиму без загустителей. Как приготовить желе из крыжовника. Пошаговый рецепт.
Желе из красной смородины за минуты/рецепт на зиму/без холодильника
Компот из крыжовника на зиму.