РЕЦЕПТ КЕТЧУП ЛЕЧО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ

Кетчуп лечо - вкусная и ароматная закуска, которую можно приготовить самостоятельно в домашних условиях на зиму. Используя свежие овощи и специи, вы сможете создать неповторимый соус, который станет отличным дополнением к различным блюдам.

Для приготовления кетчупа лечо вам понадобятся такие ингредиенты:

- 1 килограмм помидоров;

- 2 сладких перца;

- 2 острых перца (по желанию);

- 1 большая луковица;

- 4 зубчика чеснока;

- 150 грамм томатной пасты;

- 50 мл растительного масла;

- 100 мл уксуса;

- 2 столовые ложки сахара;

- соль, черный перец, молотый красный перец - по вкусу.

Процесс приготовления кетчупа лечо в домашних условиях довольно прост:

1. Измельчите помидоры, перцы и лук в блендере или мясорубке.

2. Разогрейте растительное масло в глубокой кастрюле и обжарьте измельченные овощи в течение 15 минут.

3. Добавьте томатную пасту, чеснок, уксус, сахар, соль, черный перец и молотый красный перец по вкусу.

4. Тушите соус на небольшом огне примерно 2 часа, пока он не загустеет до состояния кетчупа.

5. Разлить кетчуп по стерилизованным банкам и закрыть их крышками.

6. Стерилизуйте банки в кипящей воде в течение 15-20 минут, чтобы обеспечить хранение кетчупа на зиму.

Теперь у вас есть домашний кетчуп лечо, готовый для использования в любое время года. Он идеально подойдет для бургеров, закусок, гарниров и многих других блюд. Приятного аппетита!

Лучший рецепт домашнего КЕТЧУПА. Возьмите ТОМАТЫ И ЯБЛОКИ и сделайте идеальную заготовку на зиму

КЕТЧУП НА ЗИМУ Когда КЕТЧУП вкуснее варенья. Вкуснотища! Простой рецепт. Ketchup.

Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!

Кетчуп на Зиму. Можно есть ложками! Старинный рецепт Американских Хозяюшек. .

Кетчуп домашний на зиму 👍 Такой в магазине не купишь

Домашний кетчуп на зиму, каждый год делаю только так!

Вы будете в восторге! Домашний кетчуп чили на зиму👍

Так лечо готовлю по 30 банок и все равно не хватает! Любимый вариант лечо на зиму

Сосед дал рецепт соуса. Мы ели уже неделю и все еще хотим этого.