Рецепт Пирога С Курицей И Грибами

Пирог с курицей и грибами - это классическое блюдо, которое приготовлено с использованием свежих ингредиентов.

Для приготовления пирога с курицей и грибами необходимы следующие ингредиенты:

- 500 г куриного филе;

- 200 г грибов;

- 1 луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- 200 г теста для пирога;

- соль и перец по вкусу;

- растительное масло для жарки.

1. Для начала, нарежьте куриное филе на кубики и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.

2. Очистите и нарежьте грибы, лук и чеснок.

3. Обжарьте лук и чеснок до прозрачности, затем добавьте грибы и готовьте их до мягкости.

4. Добавьте обжаренное куриное филе к грибам, луку и чесноку. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте их вместе еще несколько минут.

5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите половину теста для пирога в форму для выпечки и проколите его вилкой по всей поверхности.

6. Выложите начинку из курицы и грибов на тесто.

7. Закройте пирог оставшейся половиной теста и закрепите края.

8. Смажьте верх пирога разбитым яйцом.

9. Выпекайте пирог в духовке примерно 30-40 минут, или пока он не приобретет золотистый цвет и не будет хорошо пропечен.

10. Приятного аппетита! Подавайте пирог с курицей и грибами в горячем виде.

КИШ ЛОРЕН С ЛОСОСЕМ И ШПИНАТОМ