РЕЦЕПТ ИКРА ИЗ СВЕКЛЫ НА ЗИМУ ПРОСТОЙ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ
Икра из свеклы - это вкусное и питательное блюдо, которое можно готовить на зиму. Ее просто приготовить через мясорубку, а результат порадует вас в холодное время года.
Для приготовления икры из свеклы на зиму вам понадобятся:
- Свекла - 1 кг
- Морковь - 500 г
- Лук - 300 г
- Помидоры - 500 г
- Подсолнечное масло - 100 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
1. Очистите свеклу и морковь, затем пропустите их через мясорубку.
2. Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками, а помидоры измельчите.
3. В глубокой кастрюле разогрейте подсолнечное масло, добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Добавьте помидоры, свеклу и морковь в кастрюлю. Тушите овощи на медленном огне примерно 30 минут.
5. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте и продолжайте тушить еще 10-15 минут.
6. Перелейте икру из свеклы в стерилизованные банки и закройте их крышками.
7. Поставьте банки с икрой в кастрюлю с горячей водой так, чтобы вода покрывала их полностью. Подержите воду на слабом огне около 20-30 минут.
8. Остудите банки и храните икру в холодильнике.
Теперь, у вас есть вкусная икра из свеклы на зиму, простая в приготовлении через мясорубку. Она сохраняет все полезные свойства свеклы и будет отличным дополнением к вашим блюдам.
Чем проще, тем вкуснее! \
Знаменитый Советский Салат из СВЁКЛЫ на Зиму \
Свекольная икра/ свёкла на зиму. Розалина Фуд!
JUST ADD IT TO THE CABBAGE AND YOUR RELATIVES ASK FOR SUPPLEMENTS!
\
Универсальный рецепт из свеклы 3 в 1!