РЕЦЕПТ ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ПРОСТОЙ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ БЕЗ ОБЖАРКИ С ПОМИДОРАМИ

Икра из кабачков на зиму - это прекрасный способ сохранить летнее настроение и вкус солнечных овощей. Сегодня мы предлагаем вам простой рецепт приготовления этой икры через мясорубку без обжарки с помидорами.

Для приготовления икры из кабачков вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг кабачков
• 500 г помидоров
• 1 большая луковица
• 2 столовые ложки соли
• 1 столовая ложка сахара
• По вкусу: специи (чеснок, зелень, перец)

Приступим к приготовлению:

1. Кабачки и помидоры вымойте и нарежьте на небольшие кусочки.
2. Луковицу мелко нарежьте.
3. Пропустите кабачки, помидоры и лук через мясорубку или используйте блендер, чтобы получить однородную массу.
4. Добавьте соль, сахар и специи по своему вкусу, хорошо перемешайте.
5. Перенесите полученную смесь в кастрюлю, поставьте на огонь и варите при слабом кипении около 2 часов, периодически помешивая.
6. Готовую икру распределите по стерилизованным банкам и закройте их крышками.
7. Помещайте банки с икрой в горизонтальное положение, укутав их, чтобы они остыли медленно.
8. Икра из кабачков готова к употреблению. Храните ее в прохладном, темном месте (например, кладовка или холодильник).

Ваша вкусная и полезная икра из кабачков на зиму готова!

КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ (ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ) - УЗНАЙ РЕЦЕПТ

ВКУСНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА без заморочек. Домашняя икра из кабачков.

НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ🥇ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ! ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО За Копейки!

Кабачковая икра на зиму. Очень вкусно! ☆ Удачный рецепт Как приготовить кабачковую икру с перцем

Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА из Детства, как в СССР! В 100 раз лучше магазинной!

Кабачковая икра с помидорами, простые рецепты - Irina Belaja

КАБАЧКОВАЯ ИКРА, заготовка на зиму без стерилизации – Коллекция Рецептов

Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!