РЕЦЕПТ ДЖЕМ ИЗ ВИШНИ БЕЗ КОСТОЧЕК НА ЗИМУ ГУСТОЕ ПРОВЕРЕННЫЙ

Рецепт джема из вишни без косточек на зиму - это прекрасный способ сохранить вкус ягод на долгое время. Густой джем будет отлично сочетаться с хлебом, тостами или добавляться в выпечку.

Ингредиенты:

• 1 кг вишни
• 800 г сахара
• 1 лимон

Приступим к приготовлению:

1. Вымойте вишню и удалите косточки. Это можно сделать при помощи специальной прибора или просто разрезав ягоду.
2. Протрите лимон на мелкой терке и выжмите сок.
3. Положите вишню, сахар и лимонный сок в кастрюлю и перемешайте.
4. Нагрейте смесь на умеренном огне, время от времени помешивая, пока сахар полностью не растворится.
5. После того как сахар растворится, увеличьте огонь до среднего и варите смесь, помешивая, около 40-50 минут, пока джем не загустеет.
6. Проверьте готовность джема: налейте немного джема на блюдце и поставьте его в холодильник на несколько минут. Если джем быстро застывает и имеет густую консистенцию, то он готов. Если нет, продолжайте варить еще некоторое время и повторите проверку.
7. Готовый джем перелейте в стерильные банки и закройте крышками.
8. Для длительного хранения безопаснее подвергнуть джем термической обработке, для этого подставьте банки в большую кастрюлю с водой и доведите до кипения. Пастеризуйте банки в кипятке в течение 15-20 минут, затем аккуратно достаньте их и оставьте остывать.
9. После полного остывания проверьте, что крышки надежно закрывают банки.

Теперь ваш вкусный и густой джем из вишни без косточек готов к длительному хранению. Приятного аппетита!

The most delicious thick cherry jam in 20 minutes!

Королевское Вишнёвое варенье/Новый рецепт/Густой сироп/Мягкие ягоды

Ароматный и очень вкусный Вишневый джем без косточек. Как приготовить вишневый джем.

ГУСТОЙ вишневый ДЖЕМ ЗА 10 МИНУТ! Джем БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЕЙ!

cherry jam

Королевский конфитюр из вишни (шпанки). Ооочень вкусный рецепт !