Как Приготовить Утку В Жаровне

Утка в жаровне - это великолепное блюдо, которое можно приготовить для особенных случаев или просто для разнообразия в повседневном меню. Приготовление утки в жаровне требует некоторой подготовки, но результат стоит затраченных усилий.

Первым шагом является приготовление маринада для утки. Одним из самых популярных вариантов маринада является смесь из соли, перца, чеснока и различных ароматных трав. Утку необходимо оставить в маринаде на несколько часов или лучше всего на ночь, чтобы мясо пропиталось вкусом и ароматом.

После маринования утку следует разогреть в жаровне. Жаровня - это специальная печь, в которой можно приготовить мясо, используя открытое пламя и гриль. Утку рекомендуется разделить на куски, чтобы они равномерно прожарились. Куски укладываются на гриле жаровни и обжариваются до золотистой корочки с обеих сторон.

Помимо обжаривания, утку также можно запечь в жаровне до готовности. Для этого, когда куски приобрели золотистый цвет, их следует переместить в вишневку или форму для запекания. Затем утку отправляют в разогретую жаровню и выпекают до полной готовности при температуре, регулируемой в зависимости от размера кусков и предпочтений по степени прожарки.

Когда утка приобретает золотистый цвет и сочность, она готова к подаче. Рекомендуется подавать утку с соусом, который можно приготовить из остатков маринада или на основе фруктовых или овощных соков.

Утка в жаровне - это вкусное и изысканное блюдо, которое завоюет сердца ваших гостей. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких незабываемым ужином.

😋😋ГОТОВИМ УТКУ В УТЯТНИЦЕ. Вкусно, пальчики оближешь!! Braised duck with apples