РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Рецепт классического бефстроганова из говядины — это изысканное блюдо французской кухни. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 г свежей говядины, нарезанной тонкими полосками;

- 1 крупная луковица, нарезанная соломкой;

- 200 г шампиньонов, нарезанных ломтиками;

- 2 столовые ложки растительного масла;

- 200 мл говяжьего бульона;

- 2 столовые ложки горчицы;

- 100 мл сметаны;

- соль и перец по вкусу.

Для начала, разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте говядину и обжарьте, пока она не станет румяной со всех сторон. После этого добавьте шампиньоны и продолжайте готовить, пока они не приобретут золотистый оттенок.

Далее, влейте говяжий бульон в сковороду и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и добавьте горчицу, сметану, соль и перец. Помешивайте, пока соус не станет густым и кремообразным.

Наконец, бефстроганов готов! Подайте его с отварным картофелем, свежими овощами или рисом. Приятного аппетита!

Now I cook beef stroganoff only in this way.

Бефстроганов по-домашнему

Бефстроганов: шедевр РУССКОЙ или ФРАНЦУЗСКОЙ кухни? Мой ВКУСНЕЙШИЙ рецепт

Шедевр русской кухни - настоящий БЕФСТРОГАНОВ! Рецепт от Всегда Вкусно!

И почему я раньше ТАК НЕ ГОТОВИЛА? 5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО

БЕФСТРОГАНОВ как в ресторане - рецепт от шефа Бельковича

БЕФСТРОГАНОВ - Рецепты от Ивлева

Идеальный Бефстроганов из Говядины Вкуснейшее Блюдо Для Всей Семьи!!! / Beef Stroganoff