КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛОПАТКУ ГОВЯЖЬЮ В ДУХОВКЕ

Лопатка говяжья – это сочная и нежная часть мяса, и приготовление ее в духовке позволяет подчеркнуть ее вкус и сохранить все полезные свойства. Вот простой рецепт, как приготовить лопатку говяжью в духовке.

Сначала приготовьте маринад из соевого соуса, растительного масла, сока лимона, измельченного чеснока, соли и перца по вкусу. Помешайте все ингредиенты вместе.

Затем поместите лопатку говяжью в большую миску и хорошо залейте маринадом, чтобы мясо покрылось со всех сторон. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике в течение нескольких часов или на ночь.

Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

Переложите маринованную лопатку говяжью на противень и прикройте фольгой. Поставьте противень с мясом в разогретую духовку и запекайте около 1,5-2 часов. В середине приготовления можно снять фольгу, чтобы мясо приобрело золотистую корочку.

Следите за готовностью мяса при помощи мясного термометра: его внутренняя температура должна достигнуть 60-63 градусов Цельсия для средней прожарки.

После готовности, достаньте мясо из духовки и оставьте его на несколько минут, чтобы оно отдохнуло. Затем нарежьте лопатку говяжью на тонкие ломтики и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Самая Сочная ГОВЯДИНА одним куском в духовке по - Американски. ТАЮЩЕЕ МЯСО.

Говядина в духовке, самый простой рецепт нежнейшего мяса. Тает во рту! Запеченная говядина в духовке

Говядина в духовке - самый простой рецепт нежнейшего мяса

Мясо тает во рту. Шикарная запечённая говядина в духовке.

МЯСО целым куском в духовке – Очень СОЧНО и ВКУСНО!

Even the toughest meat MELTS in your mouth! How to bake beef that the meat was soft

СОЧНАЯ БАРАНЬЯ ЛОПАТКА В ДУХОВКЕ НА РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ

СТЕЙКИ С ПИКАНТНЫМ МАСЛОМ

Нежная Говядина которая тает во рту! Как вкусно приготовить говядину. Запеченная говядина в духовке.

This meat is so tender that you can eat it with your lips❗ Delicious beef recipe