КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖЕЛАТИН ДЛЯ ЖЕЛЕ
Желатин - это полезный и универсальный продукт, который широко используется в кулинарии, включая приготовление желе. Чтобы приготовить желатин для желе, следуйте следующим шагам:
1. Возьмите необходимое количество желатина в порошке (обычно 1 столовая ложка на 500 мл жидкости) и разведите его в холодной воде. Обычно используют отношение 1:5, то есть на 1 грамм желатина берут 5 грамм воды.
2. Перемешайте желатин в воде и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут. Он должен превратиться в гелеобразную массу.
3. Поставьте емкость с желатином на медленный огонь и нагревайте, постоянно помешивая, чтобы желатин полностью растворился. Будьте осторожны, чтобы не довести его до кипения.
4. После полного растворения желатина в жидкости, снимите с огня и дайте немного остыть. Затем добавьте его в основу для желе, которую вы приготовили (например, фруктовый сок).
5. Тщательно перемешайте смесь, чтобы желатин равномерно распределился. Затем вылейте полученную массу в формы или бокалы и положите в холодильник на несколько часов, пока желе полностью не застынет.
6. После остывания и застывания, ваше вкусное желе готово к употреблению!
Как растворить (распустить) желатин
ФРУКТОВОЕ ЖЕЛЕ из желатина. Вкусное, яркое и полезное!
Как приготовить желе. Сделать, готовить рецепт легко!
РЕЦЕПТ БОМБА!!! Яблочное ЖЕЛЕ на зиму БЕЗ желатина
Готовим желе swell-energy.ru вместе с ребёнком
ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД! Всего ТРИ ИНГРЕДИЕНТА и МИНИМУМ ВРЕМЕНИ! Рецепт - Кулинарим с Таней
АРОМАТ НА ВЕСЬ ДОМ ГОРА КОНФЕТ ЗА 5 МИНУТ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ .
Я долго держала этот рецепт В СЕКРЕТЕ! Как ПТИЧЬЕ МОЛОКО но ещё вкуснее!