РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ ПО КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ САМЫЙ ВКУСНЫЙ
Если вы хотите приготовить самые вкусные огурцы по корейски на зиму без стерилизации, следуйте этому рецепту:
Ингредиенты:
- 2 кг свежих огурцов
- 2 большие моркови
- 1 большая луковица
- 3-4 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 100 мл растительного масла
- 100 мл уксуса 9%
- 1 чайная ложка куркумы (для красоты)
Приготовление:
1. Огурцы хорошо вымойте и нарежьте тонкими ломтиками или кружочками. Можно использовать специальную нарезку для корейской моркови, чтобы огурцы получились более красивыми.
2. Очистите и нарежьте морковь тонкой соломкой или кружочками.
3. Луковицу мелко нашинкуйте.
4. Чеснок измельчите или используйте пресс для чеснока.
5. В большой миске смешайте огурцы, морковь, лук и чеснок.
6. В отдельной емкости смешайте соль, сахар, растительное масло, уксус и куркуму.
7. Залейте полученной смесью овощи и хорошо перемешайте.
8. Покройте миску пищевой пленкой и оставьте на несколько часов при комнатной температуре, чтобы овощи пропитались маринадом.
9. После этого переложите огурцы по корейски в стеклянные банки и плотно закройте крышками.
10. Готовые огурцы по корейски можно хранить в прохладном темном месте или в холодильнике.
Приятного аппетита!
Огурцы по Корейски на зиму, Вкусный Рецепт заготовки
🥒🥕Огурцы по-корейски на зиму и не только! Аппетитный салат из огурцов по-корейски!
🥒30 БАНОК БУДЕТ МАЛО!!! САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ ПО-КОРЕЙСКИ ИЗ МАМИНОЙ ТЕТРАДКИ!
Вкуснейшие, хрустящие ОГУРЦЫ по корейски НА ЗИМУ. Готовит Ольга Ким
🥒🥕Хрустящие!!!Вкуснющие!!!!Огурцы по-Корейски!!!На зиму закрываю по 10 порций!И всё лето едим свежим
ОГУРЦЫ ПО- КОРЕЙСКИ самый вкусный рецепт! Огурцы на зиму пальчики оближешь! Супер закуска!
Маринованная Капуста с Огурцами по-корейски на Зиму.
🥒🥒БЕЗ ВАРКИ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ХРУСТЯЩИЕ СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ КРУГЛЫЙ ГОД! ОХ, КАКАЯ ВКУСНЯТИНА ММММ....