КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСО В СМЕТАНЕ

Как приготовить мясо в сметане?

Чтобы приготовить вкусное мясо в сметане, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • мясо (говядина, свинина или курица) - 500 г;
  • сметана - 200 г;
  • лук - 1 шт.;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Для начала, нарежьте мясо на порционные кусочки и посолите, поперчите их по вкусу. Разогрейте немного растительного масла в сковороде и обжарьте мясо до золотистой корочки с каждой стороны.

Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок к обжаренному мясу. Готовьте все вместе еще около 5 минут, пока лук не станет прозрачным.

Затем добавьте сметану и тушите все вместе на среднем огне около 20-30 минут. Убедитесь, что мясо полностью пропиталось сметаной и стало мягким.

При желании можно добавить специи по вкусу, такие как базилик, розмарин или тимьян.

Ваше мясо в сметане готово! Подавайте его горячим, дополнительно украсив зеленью, свежими овощами или картофельным пюре. Приятного аппетита!

Мясо в сметанной подливе. Почти бефстроганов. Быстро, просто и вкусно.

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

The most delicious SECOND CHICKEN. Chicken in sour cream sauce

Свинина тушёная в сметанном соусе, очень вкусная, нежная и сочетается с любым гарниром #14

Свинина, тушенная с грибами, в сметанном соусе

Вкусно - СЛОВАМИ НЕ ПЕРЕДАТЬ! Мясная подлива!

Вкусный рецепт. Мясо тушенное в сметанном соусе! Сочное, мягкое!

СВИНИНА в СМЕТАННОМ СОУСЕ - попробовав раз, вы полюбите это блюдо навсегда! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Нежнейшая ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ в СМЕТАНЕ

А-ля Бефстроганов из свинины в сметанном соусе видео рецепт