КАК ПРИГОТОВИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ НА МАНГАЛЕ

Красная рыба на мангале - это великолепное блюдо для гриля. Ее нежное мясо сочное и ароматное, и приготовление на мангале придает ему особый вкус.

Для начала, выберите свежую красную рыбу, такую как лосось или форель. Убедитесь, что она хорошо очищена и вымыта от чешуи.

Подготовьте мангал, разведя огонь до умеренной температуры. Не забудьте смазать решетку растительным маслом, чтобы предотвратить прилипание рыбы.

Следующий шаг - приготовление маринада. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, свежие травы (например, петрушку или укроп), соль и перец. Этот ароматный маринад придаст рыбе дополнительный вкус.

Поместите рыбу в маринад и оставьте на несколько часов для пропитки. В это время можно подготовить приправы для рыбы, например, лимонные кружочки и веточки свежих трав для украшения.

После того, как рыба пропитается маринадом, выложите ее на разогретую решетку мангала. Готовьте рыбу по 5-7 минут с каждой стороны, переворачивая ее аккуратно, чтобы не развалить.

Когда рыба станет нежной и легко отделяется вилкой, она готова. Подайте красную рыбу на мангале с лимоном и свежими травами. Приятного аппетита!

РЫБА СЁМГА на МАНГАЛЕ. ШАШЛЫК из РЫБЫ по-Кавказски. ENG SUB.

ГОРБУША на Мангале. Стейки Горбуши на углях.

ДЕЛАЙ ПРОЩЕ! Купил я кусок лосося...

Рыба ПРИЛИПАЕТ К РЕШЕТКЕ? НИКОГДА!!! Избежать этого очень просто!#264 рецепт Ильи Лазерсона

Стейки ФОРЕЛИ на Мангале. Шашлык из овощей и рыбы.

Рецепт Шашлыка из Рыбы. Как вкусно замариновать Красную рыбу, для получения потрясающего результата!

ФОРЕЛЬ НА МАНГАЛЕ С ПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Принципы маринования красной рыбы для жарки

Не жарьте и НЕ СОЛИТЕ! Обалденная ГОРБУШКА! Рыба ТАЕТ во рту! Простой рецепт горбуши! Вкусные Советы

Семга на Мангале. Шашлык из Семги . Как замариновать красную рыбу и пожарить на Мангале