КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ В ТЕСТЕ
Котлеты в тесте – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома с минимальными усилиями. Для этого вам понадобятся фарш и тесто.
Сначала приготовьте фарш. Вы можете использовать свинину, говядину или их смесь. Добавьте в фарш мелко нарезанный лук, соль, перец и при необходимости другие специи по вашему вкусу. Хорошо всё перемешайте.
Далее подготовьте тесто. Взбейте вилкой яйца, добавьте муку, соль и небольшое количество воды или молока. Тесто должно получиться густым, но нелипким.
Теперь перейдите к формированию котлет. Возьмите небольшое количество фарша и сформируйте из него небольшие шарики. Затем обмакните каждый шарик в тесто, чтобы он полностью покрылся снаружи. Убедитесь, что тесто равномерно покрывает фарш.
Подогрейте растительное масло на сковороде. Выложите котлеты в тесте на раскаленную сковороду и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета. Убедитесь, что котлеты хорошо прожарены внутри.
Готовые котлеты в тесте можно подавать с овощами, картофельным пюре или соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!
ВКУСНАЯ КОТЛЕТА В ТЕСТЕ ВО ФРИТЮР/THE MOST DELICIOUS CUTLET IN DEEP-FRIED DOUGH/RECIPES FROM RUSSIA/
КОТЛЕТЫ В ТЕСТЕ любят все! / Вкусная минутка
Котлеты в Тесте, Как Раньше!!!! - MeatRissoles in the Bun Recipe
Котлеты в тесте. Любимая выпечка.
Торт \
КОТЛЕТЫ в ТЕСТЕ. Ретро рецепт. Вкусная домашняя выпечка. САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ
Котлета в тесте из детства