КАК МАКАРОНЫ ПРИГОТОВИТЬ С СЫРОМ

Макароны с сыром - классическое и невероятно вкусное блюдо. Готовить его очень легко.

Вам понадобятся:

- 250 грамм макаронных изделий;

- 150 грамм сыра, лучше всего использовать сыр с высоким содержанием жира и нежным вкусом, например, чеддер или гауда;

- 50 грамм сливочного масла;

- 2 столовые ложки муки;

- 300 мл молока;

- соль и перец по вкусу.

1. Сначала приготовьте соус. Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. После положите муку и тщательно перемешайте, чтобы образовалась рулетка. Готовьте рулетку около минуты, помешивая постоянно.

2. Постепенно вводите молоко в кастрюлю, продолжая мешать, чтобы не образовались комочки. Продолжайте готовить соус до тех пор, пока он не загустеет и не станет гладким.

3. Посолите и поперчите соус по своему вкусу. Обратите внимание, что сыр тоже будет содержать соль, поэтому не переусердствуйте с этим ингредиентом.

4. Сыр натрите на крупной терке. Добавьте большую часть натертого сыра в соус и тщательно перемешайте, чтобы он полностью растворился и соус стал густым и ароматным.

5. Сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

6. Переложите макароны в большую кастрюлю или форму для запекания, затем полейте их сырным соусом. Тщательно перемешайте, чтобы все макароны были покрыты соусом равномерно.

7. Посыпьте оставшимся натертым сыром сверху.

8. Загрейте духовку до 180 градусов и выпекайте макароны с сыром в течение 20-25 минут, пока верх не станет золотистым и соус не пузырится по бокам.

9. Готовые макароны с сыром подавайте горячими и наслаждайтесь их прекрасным вкусом!

Как я раньше не догадалась ТАК ГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ - Проще Простого

Так вкусно макароны я ещё не готовила! Простой и вкусный ужин из макарон и яиц для всей семьи.

ХИТРОСТИ с макаронами - ВОТ КАК нужно! 5 способов приготовить ЛАПШУ по-настоящему ВКУСНО

Как приготовить макароны с сыром. Суперский рецепт!

1 МИНУТА vs 1 ЧАС vs 1 ДЕНЬ ПАСТА (МАКАРОНЫ)

ГОТОВОЕ МЕНЮ ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ 🍝🥧 ◾ 7 БЛЮД 😍◾ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥘🍕

Макарохи с сыром

Готовим просто и вкусно - макароны с сыром !

Fried PASTA with milk. Delicious DINNER in a frying pan in 20 minutes.

МАКАРОНЫ С СЫРОМ Сытный гарнир или обед на скорую руку ОБЕД ЗА 10 МИНУТ