РЕЦЕПТ ШУРПА ИЗ ДИКОГО КАБАНА

Шурпа – это популярное блюдо в кавказской кухне. Обычно он готовится из мяса овцы или говядины, но также можно приготовить шурпу из дикого кабана. Это блюдо отличается насыщенным мясным вкусом и ароматом.

Для приготовления шурпы из дикого кабана вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г дикого кабана, нарезанного на кусочки
• 2 луковицы, нарезанные
• 3 морковки, нарезанные кубиками
• 3 картофелины, нарезанные кубиками
• 3 помидора, нарезанные кубиками
• 2 перца, нарезанные кольцами
• 3 зубчика чеснока, измельченные
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 2 литра говяжьего бульона
• Соль и перец по вкусу
• Различные специи (паприка, куркума, кориандр) – по желанию

В большой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте кусочки мяса и обжарьте их до румяной корочки со всех сторон.

Затем добавьте томатную пасту и тушите еще несколько минут. После этого добавьте овощи (морковь, картофель, помидоры, перец) и говяжий бульон. Приправьте солью, перцем и другими специями по вкусу.

Доведите до кипения и уменьшите огонь. Тушите около 1-2 часов до тех пор, пока мясо и овощи не станут мягкими. После этого шурпа готова к подаче.

Шурпу из дикого кабана можно подавать с куском свежего хлеба или лепешкой. Приятного аппетита!

Узбекская шурпа 🌟 Съедается подчистую!!! 🌟 Uzbek shurpa

Шурпа из кабана

КАБАН, готовим лесного ЗВЕРЯ, как разделать и просто вкусно приготовить мясо на углях!

ШОКИРУЮЩЕЕ ВИДЕО ИЗ КАЗАХСТАНА.ПРИГОТОВИЛ ТО, НА ЧТО ДРУГИЕ БОЯТСЯ СМОТРЕТЬ

Рецепты из кабана - как приготовить кабана пошаговый рецепт на 12 порций - Суп из кабана за 45 минут

Вкусная шурпа из кабана в домашних условиях легко и просто.

Видео рецепт приготовления шурпы из косули: как сделать мясной супчик из дичи просто и вкусно

Шурпа с дикого кабана/ охота на кабана

ШУЛЮМ / ШУЛЮМ из ДИКОГО КАБАНА / ШУЛЮМ РЕЦЕПТ / ОХОТНИЧИЙ ШУЛЮМ / ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ / ШУЛЮМ ДОМАШНИЙ

Рецепты из кабана - как приготовить кабана пошаговый рецепт - Шурпа из мяса кабана за 80 минут