Рецепт Шаверма На Тарелке В Домашних Условиях

Шаверма на тарелке - это изысканное блюдо, которое можно приготовить даже в домашних условиях. Вам потребуются следующие ингредиенты: куринная грудка, лаваш, овощи (помидоры, огурцы, капуста), соусы (томатный, чесночный, тартар), специи (кориандр, паприка, черный перец, соль).

Для начала, мясо нужно приготовить. Вымойте куриную грудку, обсушите ее и нарежьте тонкими полосками. Затем, посолите и поперчите мясо, добавьте специи по вкусу. Можно также добавить маринад для большей сочности. Оставьте мясо на несколько часов для пропитки.

Пока мясо маринуется, подготовьте овощи. Нарежьте помидоры, огурцы и капусту тонкой соломкой. Овощи можно посолить и заправить лимонным соком для большей свежести.

Теперь перейдем к приготовлению шавермы. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Обжарьте полоски куриного мяса до золотистой корочки. Постепенно переворачивайте мясо, чтобы оно было равномерно прожаренным.

После того, как мясо готово, разогрейте лаваш на сковороде или в духовке. Затем возьмите лаваш и нанесите на него соусы по вкусу, например, томатный, чесночный или тартар. Выложите на лаваш овощи, затем полоски куриного мяса. При необходимости добавьте еще соусов и специй.

Сложите лаваш в рулет и аккуратно заверните в фольгу или пергаментную бумагу. Оставьте шаверму на несколько минут, чтобы соусы пропитали лавашу и овощи. Затем достаньте шаверму из упаковки, нарежьте ее на порции и подавайте на тарелке.

Теперь вы можете насладиться вкусом ароматной шавермы на тарелке прямо у себя дома!

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА / КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАУРМУ