РЕЦЕПТ ШАРЛОТКА С ВИШНЕЙ И ЯБЛОКАМИ

Шарлотка с вишней и яблоками – это классическое домашнее лакомство, которое приготовить несложно. Это воздушный пирог, сочетающийся с яркой кислинкой вишни и сладостью яблок. Вкусное и ароматное блюдо для всей семьи!

Вам потребуются следующие ингредиенты:

• 2 яйца;
• 150 г сахара;
• 150 г муки;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 500 г яблок;
• 200 г вишни;
• сок половины лимона;
• пудра для посыпки.

Для начинающих кулинаров подготовка шарлотки – отличный вариант для освоения основ выпечки. Вначале отделите желтки от белков. Взбейте белки с половиной сахара до образования крепкой пены. Отложите.

В отдельной миске смешайте желтки с оставшимся сахаром и взбейте до получения светлой массы. Добавьте муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте.

Яблоки очистите от кожуры и семян и нарежьте их кубиками. Обработайте нарезанные яблоки соком лимона, чтобы они не потемнели. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

Добавьте нарезанные яблоки и вишню к тесту, аккуратно перемешайте. Затем добавьте взбитые белки и еще раз проведите легкую перемешивающую движения.

Выложите тесто с яблоками и вишней в форму для выпечки, смазанную маслом. Равномерно распределите по поверхности, сгладьте верх. Выпекайте шарлотку в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут.

Проверьте готовность при помощи деревянного шампура – проникнув в середину пирога, он должен оставаться сухим. После выпекания остудите шарлотку, а затем посыпьте пудрой. Готовое блюдо можно подать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Шарлотка С Вишней И Яблоками - Вкуснейшая Шарлотка С Хрустящей Корочкой

ШАРЛОТКА с ВИШНЕЙ пышный, сочный, ягодный пирог!

\

Мамина «Шарлотка» с Яблоками, Вишней и Крошкой - Apple Streusel Sharlotka - Tanya Shpilko

Так быстро и просто! 😍 Воздушная шарлотка с вишней

Шарлотка с яблоками и вишней

ИДЕАЛЬНАЯ ШАРЛОТКА с ЯБЛОКАМИ И ВИШНЕЙ 🍏🍒🍎ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ТАЕТ ВО РТУ!ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!

Вкусная ШАРЛОТКА с яблоками и вишней за 10 минут!