РЕЦЕПТ СЕМГИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Рецепт семги в сливочном соусе - это прекрасный способ приготовления вкусной и роскошной рыбной закуски. В этом блюде сочетаются нежное мясо семги и богатый сливочный соус, создавая гармоничный вкусовой букет. Давайте рассмотрим, как готовить это блюдо.

Для приготовления рецепта семги в сливочном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 куска свежей семги;
• соль и перец по вкусу;
• 50 г сливочного масла;
• 1 луковица, нарезанная кубиками;
• 2 зубчика чеснока, измельченные;
• 1 стакан сливок;
• 1 столовая ложка муки;
• свежая зелень для украшения.

Для приготовления рыбы сначала посолите и поперчите куски семги по вкусу. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте половину сливочного масла. Обжарьте семгу по 3-4 минуты с каждой стороны, пока она не станет золотистой и приобретет хрустящую корочку. Затем выньте рыбу из сковороды и отложите в сторону.

В той же сковороде добавьте оставшееся сливочное масло. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте их до мягкости в течение 2-3 минут. Затем посыпьте мукой и аккуратно перемешайте, чтобы создать румяную смесь.

Постепенно добавьте сливки в сковороду, продолжая помешивать, чтобы образовался гладкий соус без комочков. Продолжайте готовить соус на среднем огне примерно 5 минут, пока он не загустеет.

Верните семгу на сковороду в соус и, при необходимости, доведите до готовности, разогревая на низком огне в течение 1-2 минут. После этого ваша семга в сливочном соусе готова к подаче на стол!

Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте с гарниром по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Этот соус сделает любое Рыбное блюдо ещё вкуснее. Рыба в духовке. Отличный соус из простых продуктов

Я никогда не ела такой вкусной рыбы! Деликатес, который тает во рту!

Семга в СЛИВОЧНОМ соусе! Нереально вкусно и просто!

Самый вкусный и простой рецепт, который я когда-либо ела. Быстрый и полезный ужин

Семга на сковороде со сливками и шпинатом. Кулинарный канал.

НИКОГДА не ела такой ВКУСНОЙ рыбы! Теперь буду готовить ТОЛЬКО ТАК

ПРАЗДНИЧНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО - Лосось (семга, форель) под сливочно-икорным соусом!

🐟НЕЖНЕЙШАЯ рыба в сливочно-чесночном соусе за 20 минут, Праздничный стол Люда Изи Кук лосось в соусе