РЕЦЕПТ НА ЗИМУ СОК ТОМАТНЫЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Томатный сок — незаменимый ингредиент для приготовления различных блюд. А если вы хотите насладиться свежим вкусом и ароматом томатов в любое время года, то сделать его дома на зиму — отличное решение.

Вот простой рецепт на зиму сок томатный в домашних условиях:

Ингредиенты:

• 1 кг спелых помидоров;
• 1 средняя луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• соль и перец по вкусу;
• сахар (если желательно добавить сладость).

Приготовление:

1. Помидоры вымойте, удалите плодоножку и нарежьте крупными кусками.
2. Лук и чеснок очистите и нарежьте тонкими кольцами.
3. Положите помидоры, лук и чеснок в кастрюлю, добавьте соль, перец и при желании сахар. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
4. Убавьте огонь и варите сок около 30 минут, до мягкости овощей.
5. Снять кастрюлю с огня и остудить содержимое.
6. Используя блендер или мясорубку, измельчите массу до однородного состояния.
7. Процедите полученную массу через марлю или сито, чтобы удалить кожицу и семена.
8. Разливайте сок по стерильным банкам и закрывайте крышками.
9. Поставьте банки в стерильное горячее место и держите их там до полного остывания.
10. Теперь вы можете наслаждаться своим домашним томатным соком в течение всей зимы. Он идеально подойдет для готовки соусов, супов или просто как освежающий напиток.

Приятного аппетита!

Томатный сок на зиму. Простой рецепт.

Натуральный Домашний ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ!!! / Томатный Сок в Домашних Условиях / Tomato Juice

Теперь зимой помидоры не покупаю. Этот метод пенсионерам по карману. Мало кто знает этот секрет.

ТОМАТНЫЙ СОК на ЗИМУ через МЯСОРУБКУ – самый простой способ приготовления сока в домашних условиях

ТОМАТНЫЙ🍅 СОК! ТРИ🔥 СПОСОБА КОНСЕРВАЦИИ НА❄ ЗИМУ. Пошаговый рецепт.

Вкуснейший ТОМАТНЫЙ СОК на зиму Вы откажетесь от других рецептов!

КАК ДЕЛАТЬ НАСТОЯЩУЮ ТОМАТНУЮ ПАСТУ ДОМА. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ტომატის მომზადება სახლში