КАК ПРИГОТОВИТЬ МОЖОЖ ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК ПО АРМЯНСКИ
Как приготовить можож из свиных ножек по армянски:
Можож – это традиционное армянское блюдо из свиных ножек, которое обладает богатым вкусом и ароматом. Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
- Свиные ножки - 4 штуки
- Лук - 1 большой
- Морковь - 2 штуки
- Картофель - 4 штуки
- Чеснок - 4 зубчика
- Томатная паста - 2 столовые ложки
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень - для украшения
1. Сначала сварите свиные ножки в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
2. Следующим шагом измельчите лук и морковь, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
3. Добавьте томатную пасту к луку и моркови, обжарьте ещё 2-3 минуты.
4. Отделяйте мясо от кости и нарежьте его на небольшие кусочки.
5. Добавьте сваренные ножки в сковороду, перемешайте их с овощами. Добавьте чеснок, соль и перец по вкусу.
6. Поместите содержимое сковороды в глубокую форму для запекания. Добавьте нарезанные картофельные кубики сверху.
7. Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
8. Подавайте можож на стол, украсив зеленью. Это блюдо отлично сочетается с свежим хлебом и соусом по вашему выбору.
Теперь вы можете насладиться ароматным и вкусным можожем из свиных ножек по армянски!
Маринованные свиные ножки МОЖОЖ рецепт от Inga Avak
К Новогоднему столу: Маринованные свиные ножки(два варианта приготовления)
Рецепт Маринованных Свиных Капыт
АРМЯНСКИЙ АПУХТ - БАСТУРМА - МОЙ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ ВАРИАНТ - Рецепт от Эгине - Heghineh
Можож маринованные ножки рецепт. Видео рецепт. Можож от Аруси Кавказ.
Можож из свиных ножек Մոժոժ
Можож. Маринованные свиные ножки. Подробный рецепт от А до Я. #можож #свиныеножки
\
Как Приготовить Можож - Маринованные свиные ножки - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show
Можож / Свиные ножки в маринаде. Закуска для гурманов