РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬ В СЕТКЕ НА МАНГАЛЕ
Печень в сетке на мангале - это прекрасное блюдо для любителей мангальной кухни. Оно простое в приготовлении, но при этом имеет неповторимый вкус и аромат. Вам потребуется свежая печень, сетка для гриля и, конечно же, мангал. Это блюдо отлично подойдет для пикника или отдыха на природе.
Для начала необходимо приготовить печень. Возьмите свежую печень, промойте ее в холодной воде и удалите пленку, если она присутствует. Затем нарежьте печень на небольшие кусочки. Можно добавить различные специи и маринады по вкусу, чтобы придать печени более насыщенный вкус.
Далее, возьмите сетку для гриля и поместите на нее нарезанную печень. Расположите сетку с печенью на мангале и начинайте готовить. Обратите внимание, чтобы огонь был умеренным, чтобы печень не сгорела слишком быстро снаружи, но при этом довольно быстро готовилась внутри.
Переворачивайте сетку с печенью время от времени, чтобы она равномерно прожарилась со всех сторон. Готовность печени можно проверить, проткнув ее вилкой. Если сок печени прозрачный, а мясо сочное, то печень готова.
Когда печень готова, снимите сетку с мангала и дайте ей немного остыть. Затем разрежьте печень пополам или на кусочки и подайте на стол. Печень в сетке на мангале готова к употреблению!
Печень на мангале / Шашлык из печени с курдюком
THEY COOKED A LOT OF MEAT PREPARATIONS IN THE VILLAGE! WE ARE COOKING PATE, LARD AND STEW.
Деликатес Ханский Шашлык из Печени
Будет таять во рту. Шашлык из говяжьей печени в жировой сетке на мангале, пошаговый рецепт
ПЕЧЕНЬ на мангале. ШАШЛЫК по-кавказски. ENG SUB.
🔥 КАК ЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ НА МАНГАЛЕ ЧТОБЫ ОНА БЫЛА СОЧНОЙ
Рецепт - Печень в жировой сетке и аджапсандал на гриле - Как полюбить печёнку?