РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ НА ЗИМУ В БАНКАХ ХРУСТЯЩИЕ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ С ДЕВЯТИ ПРОЦЕНТНЫМ УКСУСОМ

Маринованные кабачки на зиму в банках - это вкусное и полезное блюдо, которое с легкостью можно приготовить самостоятельно. Одним из вариантов его приготовления является рецепт без стерилизации, использующий девяти процентный уксус.

Для приготовления маринованных кабачков вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Кабачки - 1,5 кг;
  • Вода - 1 л;
  • Соль - 2 столовые ложки;
  • Сахар - 2 столовые ложки;
  • Уксус 9% - 100 мл;
  • Чеснок - 5 зубчиков;
  • Перец горошком - по вкусу;
  • Лавровый лист - 2 штуки;
  • Зелень - по желанию.

Далее следует подготовить кабачки: помыть и нарезать их тонкими кружочками или полосками.

Затем приготовьте маринад, для чего в кастрюлю добавьте воду, соль, сахар, уксус и доведите до кипения. На этом этапе вы можете добавить специи по вкусу, такие как перец горошком и лавровый лист.

Добавьте нарезанные кабачки в кипящий маринад и варите их на среднем огне примерно 10 минут, до мягкости.

Затем выложите кабачки в стерильные банки, добавьте кусочки чеснока и зелень по желанию.

Залейте кабачки остывшим маринадом, плотно закройте банки и храните их в прохладном месте до использования.

Такие маринованные кабачки отлично подходят для приготовления салатов, закусок или просто в качестве вкусного и полезного дополнения к вашему обеду или ужину.

Вкуснейшие Маринованные Кабачки ♥ Готовлю сразу 30 БАНОК и еще не хватает!

МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ НА ЗИМУ, БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! КАКИЕ ЖЕ ОНИ ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ!

Вкусняшка на зиму! Самые вкусные кабачки! Просто Невероятные!

Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла! Вкуснейшие Маринованные Кабачки на Зиму!

ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ! Маринованные КАБАЧКИ на зиму без стерилизации! / Татьяна Литвинова

ВКУСНЮЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКИ НА ЗИМУ / Canning: Zucchini

Самый Вкусный Рецепт МАРИНОВАННЫХ КАБАЧКОВ