РЕЦЕПТ МАКАРОНЫ В ДУХОВКЕ С ФАРШЕМ
Макароны в духовке с фаршем — прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Изысканный сочетание мягких макарон, сочного фарша и ароматных специй обязательно понравится всем участникам трапезы.
Для приготовления этого рецепта понадобятся такие ингредиенты:
- 400 г макарон;
- 500 г фарша (лучше всего использовать свинину и говядину в равных пропорциях);
- 1 луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 200 мл томатного соуса;
- 200 мл сливок (10-20% жирности);
- 100 г твердого сыра;
- соль, перец, сухие травы (по вкусу).
Первым шагом необходимо приготовить макароны согласно инструкции на упаковке. Обычно требуется сварить их в кипящей воде до готовности, добавив соль. Затем макароны следует аккуратно слить в дуршлаг.
В то время как макароны варятся, можно заняться приготовлением фарша. Для этого луковицу и чеснок необходимо мелко нарезать и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета. Далее добавьте фарш и жарьте, помешивая, пока он не покроется золотистой корочкой и полностью пропечется.
Теперь приготовьте соус. Для этого смешайте томатный соус, сливки и специи по вкусу. Перемешайте до получения однородной массы.
Следующим шагом смешайте вареные макароны, фарш и соус в большой миске. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы макароны были равномерно покрыты соусом.
Теперь выложите смесь макарон и фарша в огнеупорную форму, посыпьте тертым сыром сверху и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 20-25 минут, до того момента, пока сыр не растает и не приобретет золотистый оттенок.
Готовые макароны в духовке с фаршем можно подавать на стол в горячем виде. Их можно украсить свежими зелеными травами или подать с овощным салатом.
Приятного аппетита!
Вот что я делаю с МАКАРОНАМИ - пять рецептов, которые захочется повторить. Часть 1
Просто все обожают! Макароны с фаршем в духовке. Очень вкусно! Лазанья самый простой, вкусный рецепт
Макароны по-флотски — невероятно вкусный рецепт! Мамины рецепты
Просто Запекаем СПАГЕТТИ С ФАРШЕМ в Духовке! ВСЯ СЕМЬЯ БУДЕТ В ВОСТОРГЕ! Быстрый и Вкусный Ужин
Гнезда из макарон с фаршем и сыром в духовке рецепт как приготовить пошагово
ФАРШИРОВАННЫЕ МАКАРОНЫ. ПОНРАВЯТСЯ И ВЗРОСЛЫМ И ДЕТЯМ. ПРОСТО И ВКУСНО.
100% молодых и 50% рыбаков со стажем допускают эту ошибку при ловле леща на фидер ведущую к нулю
Запеканка из Макарон с Фаршем. Вкусный Ужин Для Всей Семьи! Макароны с Фаршем в Духовке На Ужин