КАК ПРИГОТОВИТЬ БЕЗ МУКИ БЛИНЫ

Блины - это одно из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. Обычно, для их приготовления используется мука, но что делать, если вы не можете или не хотите использовать муку? Мы подготовили для вас рецепт безмучных блинов, которые будут вкусными и пушистыми.

Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 300 мл молока
  • 70 г картофельного крахмала
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • щепотка соли и сахара

Итак, приступим к приготовлению безмучных блинов:

  1. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой или миксером.
  2. Добавьте молоко в яйца и хорошо перемешайте.
  3. Постепенно добавьте картофельный крахмал, продолжая взбивать, чтобы избежать комков.
  4. Добавьте растительное масло, соль и сахар. Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
  5. Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы оно немного постояло.
  6. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом.
  7. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по дну.
  8. Готовьте блин с каждой стороны до золотистого цвета (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
  9. Повторяйте этот процесс с оставшимся тестом, добавляя масло на сковороду по мере необходимости.

Вот и все! Ваши безмучные блины готовы к подаче на стол. Они будут нежными, ароматными и отлично сочетаются с разнообразными начинками. Приятного аппетита!

Grandmother LEARNED how to bake pancakes without a gram of FLOUR + unique cottage cheese filling.

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите БЛИНЫ - без муки, луковые, сырные, бархатные и кружевные

БЛИНЧИКИ без МУКИ и СОДЫ! САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ!

БЕЗ МУКИ И САХАРА ! И НА ЗАВТРАК И НА ОБЕД И НА УЖИН ! БЛИНЧИКИ ! ХУДЕТЬ ЗДОРОВО ! ЧАСТЬ № 115 !

Кето-блины! Без муки. Вкусный и быстрый завтрак!

БЛИНЫ БЕЗ МУКИ – тонкие крахмальные блинчики на молоке!

БЕЗ МУКИ! За 10 минут 1 стакан Кефира и Целая гора вкуснятина готова! Идеально подходит на завтрак!

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР. ЭТО ЛУЧШИЕ БЛИНЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА .Покоряет сразу.

Невероятные Блинчики БЕЗ МУКИ - самые тоненькие, нежные и вкусные блины на кефире

Блины для худеющих: Без муки, На кефире, На молоке