РЕЦЕПТ КОРДОН БЛЮ ОТ ИВЛЕВА
Кордон Блю - изысканное итальянское блюдо, которое олицетворяет в себе гастрономическое искусство. Этот рецепт был разработан поваром Ивлевым, который известен своими кулинарными шедеврами.
Для приготовления кордон блю от Ивлева потребуются кусочки нежного мяса (говядина или свинина), яйца, мука, соль, сливочное масло и сухари.
Сначала необходимо обработать кусочки мяса, раздавив их и придав форму плоского филе. Затем филе обжаривается на сливочном масле до золотистой корочки.
Далее, приготовьте панировочную смесь: смешайте сухари с солью. В отдельной емкости взбейте яйца. Кусочки обжаренного мяса обмакиваются в муке, затем в яйцах, и наконец, в сухарях.
После этого кордон блю от Ивлева готовится в духовке. Необходимо разогреть духовку до 180 градусов и выпекать филе на противне до готовности, примерно 20-30 минут.
Готовое кордон блю сервируется с соусом на ваш вкус, например, столовым или грибным соусом. Можно добавить свежие овощи или гарнир из картофеля. Это блюдо понравится любителям изысканной кухни и станет настоящим украшением вашего стола.
Очень захотелось попробовать рецепт от Шефа Ивлева Кордон Блю.#кордонблю#cordonblue
Куриная грудка для гурманов I Шеф Вивьен готовит КОРДОН БЛЮ
Сочный КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ с сыром и ветчиной Кордон БЛЮ на праздничный стол или к ужину Люда Изи Кук
РЕЦЕПТЫ ПО-СОВДЕПОВСКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Нежнее ЗЕФИРА, вкуснее ТОРТОВ! В магазинах такого НЕ КУПИШЬ!
КОРДОН БЛЮ - СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ