КАК ПРИГОТОВИТЬ ХИНКАЛ СЛОЕНЫЙ НА ПАРУ

Хинкал – это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой слоеный пирог с нежным фаршем. Приготовить хинкал слоеный на пару – это отличный способ сохранить его легкость и вкус.

Чтобы приготовить хинкал слоеный на пару, вам понадобятся тонкие слои теста, обжаренный фарш из мяса (обычно говядина), лук, специи по вкусу и соль.

1. Сначала приготовьте фарш. Обжарьте мелко нарезанный лук на сковороде до золотистого цвета. Добавьте мясо и жарьте, помешивая, до готовности. Посолите и присыпьте специями по своему вкусу. Дайте фаршу остыть.

2. Следующий шаг – приготовление теста. Если у вас есть готовое тесто, разделите его на тонкие слои. В противном случае, приготовьте тесто для слоеного хинкала с помощью рецепта, которым вы обычно пользуетесь.

3. Разделите тесто на небольшие части и раскатайте каждую в тонкий слой. Вырежьте круги или квадраты с помощью формы или крышки.

4. На центр каждого круга или квадрата положите небольшое количество фарша. Затем аккуратно сложите тесто в виде пирожков, чтобы оно плотно закрыло фарш.

5. Включите пароварку и расставьте хинкал на паровые решетки, оставляя небольшое расстояние между ними. Оставьте на пару около 20 минут или до тех пор, пока тесто не станет мягким и упругим.

6. Готовые хинкалы можно подавать горячими, украсив их свежими зеленью или соусом по вашему выбору.

Таким образом, вы приготовите нежные и ароматные хинкалы слоеные на пару, которые точно понравятся вашей семье и гостям. Приятного аппетита!

ДАРГИНСКИЙ СЛОЁНЫЙ ХИНКАЛ ВКУСНЫЙ УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

ДАРГИНСКИЙ ХИНКАЛ ☆ Вкусный УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ ☆ Дастархан

ДАРГИНСКИЙ СЛОЁНЫЙ ХИНКАЛ ВКУСНЫЙ УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Хинкал слоенный🤤

Слоёный, парной хинкал! Кавказская кухня. Рецепт слоеного парного хинкала в манты варке.

Слоёный хинкал. Самый правильный рецепт!

Жизнь в Дагестане ! Аварский ХИНКАЛ из трёх видов мяса! Домашний сыр! Сельские будни! Аварцы

СЛОЁНЫЙ ПАРНООЙ ХИНКАЛ! Рецепт очень вкусного, слоеного хинкала на пару! Кавказская кухня!

ДАРГИНСКИЙ СЛОЕНЫЙ ХИНКАЛ. Вкусный ужин для всей семьи

ДАРГИНСКИЙ СЛОЁНЫЙ ХИНКАЛ ,Кавказская кухня хинкал вкусный и простой рецепт